xpywuk: (ромашка)
Рвати вишні й черешні на верхівці дерева в проміннях призахідного сонця - неймовірна естетична насолода.

Сонце пронизує кожну ягідку - і здається, що то самоцвіти. Чи навтіь ліхтарики з вогником у середині. Чари якісь!

Навіть не знаю, що прекрасніше: бурштинові черешні чи червоно-бордові вишні... і те, й те смачно :) Завтар варитиму варення як Бог дасть :)
xpywuk: (Default)
Тут:
http://www.belena.biz/nov3/kiz.htm
http://fitoapteka.org/herbs-k/3218-noindex
http://fitoapteka.org/herbs-k/4803-cotontaster-melanocarpa
і
http://fitoapteka.org/herbs-k/4803-cotontaster-melanocarpa

Коротко - свіжими їх майже не вживали через посередній смак, тобто його відсутність:)
Зате сушені додавали в узвари, вино, киселі. А змелені в борошно - до тіста і пастили.
Плоди і листя - природній антисептик.
Активно використовували для лікування гастриту, дизентерії, відновлення сил після хвороб і отруєнь, а також як заспокійливе при неврастинії та істерії.
xpywuk: (Default)
ось цілий сайт, присвячений різним видам, сортам і гібридам горобини:
http://www.ryabinok.ru

а тут - коротка стаття:
http://www.sadincentr.ru/publications/p103/
xpywuk: (Default)
Знайшла нарешті невеликий перелік сортів аронії, чорноплідної та фіолетової.
Я купила цього року "Вікінг". (Шукала, бо мусіла - моя аронія не родила і взагалі чахла. А тут ще мама підкинуло інтриги, казала, що її вгощали сортовою крупноплідною аронією - то є з чим гратися).
Думала - російський, а виявляється фінський.
Купувала в жінки з Херсонщини...
Тепер в диких роздумах, де її посадити - зазвичай про аронію пишуть, що вона сонцелюбка і в тіні не родить в принципі. Але господинька саджанця казала, що в неї вся аронія живе лише в тіні, інакше горить і не родить.... А посадити треба вже...
Щодо самої рослини - крупне листя (втричі крупніше як у дикої), гарно надається до формування деревом, дає мало порості. Обіцяли крупне "яблучко" - десь удвічі, ніж у простої родички. 
Read more... )
xpywuk: (Default)
Мушмула германська родом з Кавказу (і германською була обізвана помилково:)
В культуру ведена в 1 тис. до н.е. і була цінною плодовою культурою аж до 18 ст., а потім вийшла з моди.
В Україну завозилася кілька разів - в середньовіччі (плоди мушмули використовуються у вірменській і караїмській національній кухні), в 19 ст., в сер. 20 ст. (як підщепа для низькорослих груш і ґрунтозакріплювальна культура). Але популярності не мала.
А дарма - хороша рослинка: красива - білі квіти, схожі на шипшинові, їстівна, невибаглива та цілюща.
Найстаріші рослини - в Софіївці. А ще в Криму біля Судака - там збереглися старі кримські сорти, які нині намагаються відновити. Є в багатьох ботсадах.
Різниця між дикою і сортовою мушмулою, як між дикою і сортовою яблунею - якщо в дички плоди біля 2 см, то в сортової 4-5 і до 7 см.Read more... )

Коротше, як кому випаде куштувати сортову мущмулу - не викидайте насіння:)
Ну і саджанці! Шукаю саджанці!

А ще є гібрид мушмули і горобини - називається Рябина Мичуринская десертная — це складний гібрид сорбаронії (тобто гібридів горобини й аронії) і мушмули.


xpywuk: (Default)
Гуми – это лох многоцветковый (Elaeagnus multiflora), как уже написал Алексей. У него сочные съедобные плоды красного цвета, за которые, собственно говоря, он и ценится. Есть уже около десятка сортов.
Джидда, ДжидА, Пшат - лох узколистный (Elaeagnus angustifotia) – в диком виде используется для озеленения городов и повсеместно встречается в природе на юге. За много веков народной селекции были отобраны формы с крупными съедобными мучнистыми плодами, внешне похожими на финики или зизифус. Смотрим фото lazo.
Правда, из-за неразберихи в систематике лоховых отдельные ученые считают, что на юге произрастает не узколистный лох, а восточный лох (Е. orientalis) или оба эти подвида и каждый как в дикой, так и в культурной форме. Некоторые товарищи идут еще дальше и дробят эти виды лоха на еще более мелкие подвиды. Читаем работу, о которой я упоминал выше.
Еще есть акигуми, Autumn Olive или лох зонтичный (Elaeagnus umbellata). И у него помимо природных форм так же имеются плодовые сорта. http://club.wcb.ru/index.php?s=&showto...ost&p=20130
И, наконец, Elaeagnus argentea, или лох серебристый. Это растение ценится исключительно за свою декоративность, а именно – серебристую листву. Хотя, я встречал упоминания, что и у него вполне съедобные плоды.
http://club.wcb.ru/index.php?showtopic=28&st=100


Profile

xpywuk: (Default)
xpywuk

June 2014

S M T W T F S
1234567
891011121314
15 161718192021
22232425262728
2930     

Syndicate

RSS Atom

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jul. 26th, 2017 10:32 pm
Powered by Dreamwidth Studios